余氯檢測(cè)儀的應(yīng)用十分廣泛，如泳池、衛(wèi)生疾控、自來(lái)水廠、食品廠、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等，而罐頭食品廠在生產(chǎn)過(guò)程中并未加入氯，為何需要檢測(cè)余氯呢，同奧科技為您解答罐頭食品廠為什么要使用余氯檢測(cè)儀以及解決方案。

為什么要測(cè)余氯

罐頭食品廠檢測(cè)水中余氯，從目的來(lái)說(shuō)，肯定是為了食品安全，但生產(chǎn)工藝中并無(wú)氯的加入，那么究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)引入了余氯呢？

1、食品加工和制造過(guò)程中使用的水源可能存在氯氣或含氯化合物，這是為了殺死細(xì)菌、病毒和其他微生物，防止食品污染和食源性疾病的傳播。因此，檢測(cè)水中的余氯濃度可以驗(yàn)證水源的消毒效果，確保使用的水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、某些加工工藝中，罐頭食品需要用水進(jìn)行沖洗、清潔或在加工中直接與水接觸。罐頭食品通常以密封的方式保存，如果水中的余氯濃度過(guò)高，可能會(huì)對(duì)食品質(zhì)量和安全產(chǎn)生不良影響，例如改變食品的味道、產(chǎn)生異味或產(chǎn)生有害物質(zhì)。

3、檢測(cè)水質(zhì)余氯還能幫助罐頭食品廠監(jiān)控和調(diào)整水處理系統(tǒng)的運(yùn)行狀況，確保水的質(zhì)量穩(wěn)定和一致性。這有助于提高生產(chǎn)效率、降低食品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全，并滿足相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

綜上所述，檢測(cè)罐頭食品廠中的水質(zhì)余氯是為了保證食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生安全和生產(chǎn)質(zhì)量，并確保符合相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。因此，對(duì)罐頭食品的水質(zhì)監(jiān)測(cè)是非常有必要的。

余氯檢測(cè)解決方案

TR-106H 余氯總氯測(cè)定儀可快速測(cè)定水中余氯總氯，儀器設(shè)計(jì)小巧、方便攜帶，適合現(xiàn)場(chǎng)/野外測(cè)定、出差攜帶；采用多通道設(shè)計(jì)，各光源之間互不影響，減少了干擾；消解比色一體管、成熟的比色技術(shù)、穩(wěn)定的系統(tǒng)配合專有的算法，使操作更加簡(jiǎn)單、快速，檢測(cè)結(jié)果更加穩(wěn)定可靠。

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